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[의정부맛집] 소막창맛집 “고산숯불소막창” 후기

딴지쓰 2022. 8. 31. 10:51
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안뇽하세요!! 딴지입니다😎
오늘은 의정부고산동에 위치한
“고산숯불소막창”을 소개해드리려고 합니댱 ㅎ


고산숯불소막창
(매주화요일휴무)
경기 의정부시 문충로 114 예움프라자 109호

고산숯불소막창은 의정부 고산동에 있어요!
의정부에서 막창집을 알아보다가
친절한 내비가 추천해준 맛집이랍니다 ㅎㅎ

더 유명한 곳을 가볼까 하다가 가까운곳으로
처음 가봤는데..
냄새도 하나도 안나고 맛있어서
요즘 자주 방문하고 있는 맛집이랍니다 ㅎㅎ

테이블에 앉아서 찍었더니.. 엉망진창 ㅎㅎ

메뉴판을 보면 곱창,막창,대창이 있고
곱창전골과 갈비살,차돌박이가 있습니다!

항상 막창이랑 대창만 시키다가 이번에는
곱창도 시켜봤습니다 ㅎㅎ
첫주문은 곱창.대창.막창 각 1인분씩 주문을 했고
대창과 막창은 중간에 1인분씩 추가주문을 했답니다 ㅎ


주류는 4000원이었어요!  
요즘 ㅠ 어딜가도 5000원에 팔아서
4천원이면 싸다고 생각했답니댱 ㅎㅎ


가게에 들어가서 인원수를 말씀드리고
테이블에 앉으면 밑반찬을 세팅해주십니다!
그리고 바로 숯불을 넣어 주시고
숯에 불이 적절히 올라오면 위에 판을 올려주십니댱ㅎㅎ


밑반찬은 진짜 다 맛있어요 ㅎㅎ
아무래도 느끼한 음식이다보니 깔끔한 반찬이 많고
하나씩 먹다보면 금방 사라져버려요
저는 깻잎이 너무 맛있었어요.. 🥹

물도 생수로 주셔서 너무 좋더라구요!!
저는 물병에 물이 나오는 식당보다는
그냥 생수를 주는게 더 좋아요 ㅎㅎ


막창을 찍어먹는 소스입니다!
소금/쌈장/고추초간장?
이렇게 주시는데 간장소스에 찍어서
고추하나 올려서 먹으면 진짜 대존맛🫢

쫑쫑썰어 놓은 고추가 진짜 왕 맛있어요 ㅎㅎ
매번 갈때마다 고추를 왕창 먹고 온답니다😄
셀프존에 있는 고추를 다 먹게 된다는 마성의 소스입니댱


요것도 기본으로 나오는 김치찌개입니다!
막창을 먹다가 한번씩 떠먹어주면 느끼한 맛이
싹~~ 사라지는 깔끔한 맛이랍니댱 ㅎㅎ


위에 보여드린 기본반찬이 더 필요하시다면
셀프존에서 가져오시면 된답니다!
이번에 갔을때는 손님이 많이 없어서
직원분께서 가져다주시더라구요!! 왕친절보스👏


대창 ,곱창, 막창 각 1인분(200g)

곱창 1인분 200g 23,000원
대창 1인분 200g 22,000원
막창 1인분 200g 22,000원

첫 주문한 음식이 나왔습니댜👏👏👏
사이드로 감자와 떡, 새송이버섯도 같이 나온답니다 ㅎ


직원분께서 직접 음식을 불판 위에 올려주시고
틈틈히 오셔서 구워주셔서 항상
편하게 식사를 하고 온답니댜 ㅎㅎ

대창 같은 경우는 제가 자르면 다 터지는데
직원분들이 직접 다 잘라주셔서 그럴 걱정이 없어요 ㅎㅎ


요렇게 먹기 좋은 크기로 다 잘라주시고
굽는 방법을 설명해주시고 가신답니다!
타지않게 잘 구우면서 먹기만 하면 됩니다🥰

여기 막창은 냄새가 하나도 나지않고
고소한 냄새가 가득해서 너무 좋았어요!
곱창은 조금 냄새가 났던 것 같은데 그래도 맛있었고
대창도 진짜 고소~ 하면서 풍미 가득해서 존맛입니다!!!

막창(1인분) ,대창(1인분) 각22,000원

금방 다 먹어버려서 추가주문을 했어요 ㅎㅎ
막창이랑 대창을 더 좋아해서 막창 대창만
추가주문을 했고, 추가주문를 하면
새송이 버섯을 또 주신답니다!
(소기름에 구워진 새송이버섯은 사랑이죠.❤️)

추가주문을 한 막창을 올리기 전에
직원분께서 불판을 한번 닦아주신답니다!
불판이 더러워지면 한번씩 닦아서 구워주시기때문에
깔끔하게 먹을 수 있었어요 ㅎㅎ

갈때마다 느끼는거지만 모든 직원분들이
친절 그 자체입니다 ㅠ
바쁜 날에는 못구워주시지만 한가한 날에는
하나부터 열까지 다 해주셔서 너무 감동.. ㅜ

계란찜 3,000원

식사를 하다가 계란찜을 하나 시켜봤는데
모형인줄 알았어요 ㅎㅎ
이렇게 이쁜색으로 나올수가 있나? 싶을정도로
아주 이쁘고 왕 큰 계란찜이었어요 ㅎㅎ

고추랑 새송이 버섯이 들어가있고
간도 아주 적절해서
밥에다가 쓱쓱 비벼먹어도 꿀맛이겠다 싶었어요!!
완전 추천합니다 ㅎㅎ


테이블이 아주 많은 넓은 식당은 아니라서
다른 손님들이 계시기 때문에
매장 사진은 못찍었어요.. ㅎㅎ
사진을 많이는 못찍었지만 진짜 찐맛집이라서
블로그에 너무 소개시켜드리고 싶었답니다!!

이번 포스팅은 2명이서 가서 먹은 양이고
12만원정도 나온 것 같아요!!
맥주도 한병 시켰었고든요.. ㅎㅎ

소막창은 워낙 가격대가 있어서 이정도면 적당한
가격이라고 생각합니다!!



그럼 오늘도 딴지의 맛집을 보러 와주셔서
감사합니다!
다음에 더더 맛있는 맛집으로 찾아오겠습니다!!
그럼 뿅



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